苦茶油麵線與薑絲蛋炒飯

冬天是最適合吃苦茶油的季節，外頭冷颼颼的溫度，只要吃一碗「苦茶油麵線」，身體立刻會溫暖許多，淡淡的苦茶油香和麵線做了最完美的結合，吃完後連作夢都會笑。苦茶油麵線是我老媽的絕活(也是他的早餐)，薑絲蛋炒飯也是，都很好吃，因此我才會變的白白胖胖..。

苦茶油麵線食譜
材料：

1. 麵線
   
2. 苦茶油
   
3. 香菇精
   

過程：
尚未觀摩過，但我猜想是把麵線先煮熟，然後撈起來，最後加一些苦茶油進去，大功告成。

除了老媽的私房菜「苦茶油麵線」之外，今晚(11月7日)老媽為我炒了一碗「薑絲蛋炒飯」，這可是我的美食排行榜第一名，冷的要睡著的天氣，來一碗「薑絲蛋炒飯」，讓人馬上精神百倍，躺在床上都睡不著呢。看來，除了賣「苦茶油麵線」之外，還可以賣「薑絲蛋炒飯」囉。

薑絲蛋炒飯食譜
材料：

1. 薑絲
2. 蛋
3. 晚餐剩下的白飯
4. 花生油
5. 鹽或醬油
   

過程：
先用花生油爆薑絲，然後把蛋放進去炒，接著把晚餐剩下的白飯丟進去，攪和攪和，最後放些許的鹽巴或者是醬油，大功告成!