2016年12月2日 星期五

油車間復興運動2016年12月份講座

油車間復興運動2016年12月份講座


講座簡介:

「油車,舊時的榨油設備,形狀如車,用榔頭敲擊榨油;間,表示特定的室內空間。油車間,乃台灣早期榨油的場所。」每年的夏、秋兩季,台灣中南部的農民會將種植的花生、芝麻收成曬乾後,便會載到油車間榨成花生油、芝麻油。

食安風暴後,許多消費者轉向地方經營的傳統油行,希望尋找鄰近的生產與加工者,買到可以相信的好油,地方的油車間因而重新回到人們的記憶。然而,食安風暴卻也讓這小小的鄰里油車間受到法規的挑戰,認為製油既是食品加工,就要有足夠的投資,以滿足專業設備和管理的要求。

這場講座,將會介紹本國的油車間文化、現行食用油加工的原理、近年食用油的醜聞以及買好油的方案,讓消費者了解除到超市買油之外,其餘更友善的替代方案,從原料的栽種到加工都親自參與,真實地了解腳底下的這塊土地。

講師簡介:

孫翌軒 「油車間復興運動」發起人

油車間是過去農人榨油的場所,也是孫翌軒成長的地方,但隨著工業化發展,沙拉油逐漸取代過去自己加工的花生油與芝麻油,油車間逐漸凋零,原本農民栽種油料作物、榨油的文化也岌岌可危。2013年起,台灣接連發生多起的黑心油事件,使得民眾人心惶惶,也讓孫翌軒想起過去家中的好油。

孫翌軒決定投身於傳統食用油製造的教育推廣,他提出「油車間復興運動」,藉由辦理活動、演講的方式,讓民眾了解台灣傳統食用油製造文化,並推廣與農民合作,「自己的油自己榨」,農作物收成後,請農民幫忙曬乾,接著打電話到鄰近的油車間安排時間榨油,為農村的傳統文化另闢一種新的經營模式。

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延伸閱讀:油車出擊,油車間復興運動 - 台灣農村陣線

2016年11月7日 星期一

光陽 Candy 2.0 EV 電動機車

光陽 Candy 2.0 EV 電動機車

我們買了光陽 Candy 2.0 EV 電動機車,原因是老婆的機車已經老舊且台東縣政府有購車的補助,相關明細如下:

車型:光陽 Candy 2.0 EV 電動機車
  • 原車售價:69,800 元
  • 領牌保險:1,174 元
  • 台東環保局花東基金補助:20,000 元
  • 工業局補助:10,000 元
  • 環保署補助:2,000 元
  • 台東縣環保局加碼補助:600 元

實際購車價:38,374 元
車行折扣價:35,000 元
舊車中古價:7,000 元

Yamaha SR150 維修費

2014年8月,我以 24,000 元在中古車行買了這台 2006 年出廠的 YAMAHA SR150,累計到目前為止,維修費總共 21,710 元,因此合理來說,我大約花了 45,000 元買了這部機車,以下是維修的時間及明細:

  • 2015/12/06 引擎搪缸及整理 8,500元
  • 2016/03/02 YBR125K儀表(含安裝)、腳踏墊、100K保養 2,260元
  • 2016/03/03 左右後視鏡、副廠左方控制器 1,150元
  • 2016/03/30 啟動馬達 2,300元
  • 2016/04/02 中古CDI 900元
  • 2016/11/05 電系、左右控制器、整流器、前燈泡、空檔器 6,600元

2016年9月23日 星期五

Garmin Vivofit 2

Garmin Vivofit 2

今年的父親節,我買了一個穿戴裝置送給自己 Garmin Vivofit 2,用來提醒自己不要久坐以及多起來走動。使用了一個多月,最困擾我的就是如何和原本的機械錶共存,後來採取上班時戴 Vivofit,下班後才戴回原本的機械錶。

2016年7月22日 星期五

油車間復興運動演講影片



日期:2016/7/20
地點:鹿港藝術村13號空間 - 鹿港囝仔

2016年7月17日 星期日

油車間復興運動巡迴講座

油車間復興運動
油車間復興運動簡報

2014年12月,我在上下游發表了油車間復興運動這篇文章,2015年3月,我開始透過巡迴演講的方式(簡報如上圖)說明食用油製造的原理、台灣油車間文化及油車間復興運動的具體作法,期待引起民眾對於食用油脂工業的反思,進而以實際行動支持台灣的農業,從原料的栽種到食用油的加工都親自參與,重新拿回食用油製造的主權。

活動預告

  1. 油車間復興運動(台南場) 12/06(二) 晚上7:00-8:30 @ 林檎二手書室
  2. 油車間復興運動(雲林場) 12/10(六) 晚上 7:00-8:30 @ 麥仔簝獨立書店

2016年6月25日 星期六

油車間復興運動書審資料

油車間等油的客人

在一個偶然的機會下,看見姚量儀先生在臉書分享的活動 ─ 關鍵評論網所舉辦的2016未來大人物甄選活動,這個活動分為「農業」、「教育」、「地方再造」及「社會」四個領域,系望找出20位35歲以下、用具體行動做出改變、並且影響人們跟隨,創造改變的年輕人。經過一番思考,決定報名參加「農業」領域的甄選,很幸運的,我通過第一階段的書審,在6月26日即將要進行第二階段的面試,以下是我的書審資料:

2016年6月24日 星期五

Apple Music

Apple Music
在今年的二月份,Apple Music 進軍台灣,推出三個月的免費試用,試用之後感覺還蠻不錯的,便訂閱家庭會員資格,一個月 240 元,最多可以 6 個人使用,因此平均下來 1 個人 1 個月約 40 元的月租費,就可以無限制的線上或離線聽音樂,感覺挺划算的,只不過目前的介面不是那麼的友善,可能需要 iOS 10 之後才會比較好使用吧。

Aurora



在一個偶然的機會下聽到這位年輕女生的歌聲,她是 Aurora,這位來自挪威的 20 歲歌手,有著一副獨特的嗓音,在歌唱時身體姿態的擺動,可以感受她完全地沉浸在音樂中,那種陶醉、渾然忘我的神情,非常迷人。

2016年3月15日 星期二

Yamaha YBR125K 儀表

Yamaha YBR125 儀表

2014年買這台愛將的時候,儀表的轉速表就已經故障了(上圖右側),雖然說原廠的儀表(便當盒)本身就沒有轉速表的設計,但是每次看著不會動的轉速表,心裡就想要把它修理好,這次在網路上買了一顆 YAMAHA YBR125K 的儀表(下圖),和之前比較起來,新的儀表除了轉速表終於會動之外,表面也從之前的塑膠改為玻璃,質感大為提升。


YAMAHA YBR125K 儀表正面

另外,新儀表的油表位置移到比較顯眼的位置,下方四個指示燈也比較容易觀察,不像之前的很容易被三角台給遮蔽住(不確定是否打到空檔),還有就是在夜間的時候,新的儀表比較容易讀取(雖然也不知道要讀什麼),整個感覺就很好啊。